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Oaxaca Restaurante, El Restaurante en Oaxaca
Bienvenido a Oaxaca, uno de los estados más hermoso y diverso de Mexico. En la capital, Oaxaca, Oaxaca, se encuentra nuestro favorito Restaurante en Oaxaca, Mexico, que se llama Como Agua Pa' Chocolate, en el centro de Oaxaca. Recomendado por...: Le guide du Routard 2005: Kanna, la joven y talentosa propietaria ofrece una suculenta cocina regional e internacional con varios platillos vegetarianos y deliciosos postres flameados. (...) Recepción calurosa y servicio eficaz... Canal 9 de Oaxaca: Como Agua Pa' Chocolate ofrece un ambiente agradable, ideal para aquellos que buscan deleitar su paladar con excelentes platillos de la cocina Oaxaqueña o internacional, acompañados de una hermosa vista a la Catedral de la ciudad. El amor por el arte culinaria es, sin duda, el ingrediente principal de todos los platillos del restaurante... Reise-Know-how Mexiko: ...ofrece una vista a la Alameda del balcón. El restaurante está inspirado por la famosa novela; comida internacional y Oaxaqueña. Las especialidades son las imaginativas recetas del libro; administración mexicana-alemana... ... y muchos clientes felices.... Abierto de Lunes a Domingo, de 12:30 a 23:00. Temporada alta: 8:00 a 23:00Restaurante-Café Como Agua Pa' Chocolate
Como Agua Pa' Chocolate es un restaurante con un espléndido entorno, en una antigua casona solo a media cuadra del zócalo y un hermoso balcón hacia el parque Alameda y la Catedral.La decoración y platillos le cuentan la historia de la lucha entre lo real y lo surreal, de una historia de amor que va desde la cocina hasta su mesa.
Un relato singular lleno de pasión descrito en sus muros, que despierta la imaginación y encierra los secretos que existen entre la eterna relación del amor y la comida, en un interminable viaje de sabores que van desde el más sutil hasta el más intenso.
Esta historia cobra vida aquí, sea parte de ella, saboree las pasiones de la cocina y confunda el gozo de vivir con el de comer!!!!
O simplemente venga a disfrutar de un buen café gourmet con un exquisito postre y una buena charla en nuestros sillones...
Kanna & Chris
Unas sugerencias...Especialidades de la casa
Codornices en salsa de pétalos de rosas
Chiles en nogada - como nunca los ha probado...
Camarones flameados en salsa de naranja
Filete a la mostaza (flameado en su mesa)
Sopas y Cremas
Caldo de colita de res (La receta de Tita)
Caldo tlalpeño
Crema jalapeña fría
Crema de tomate al vino blanco
Platos vegetarianos
Calabazas rellenas con salsa de queso y verduras
Ensalada de la casa con verdolaga, tomate, queso de cabra con ceniza, flor de calabaza y amaranto
Ensalada griega con lechuga, tomate, pimientos verde y rojo, aceitunas negras, queso de cabra
Chiles rellenos de queso y flor de calabaza
Aves
Pollo en salsa de tamarindo, con arroz y ensalada
Pavo al jengibre y naranja, con papas horneadas
Pollo del trópico con salsa de piña, tequila y chile de árbol
Carnes
Filete mignon, con salsa de champiñones
Lomo de cerdo en salsa de zarzamora
Lomo de cerdo otoñal con manzanas al vino blanco
Pescado y Mariscos
Steak de atún en salsa de mango y mezcal
Filete de pescado al cilantro
Steak de atún en salsa de menta y vino blanco
Camarones flameados al tequila
Auténtico Sabor Oaxaqueño
Los cinco moles Oaxaqueños (negro, coloradito, amarillo, verde y estofado), con pechuga/pierna de pollo
Chapulines - no puede visitar Oaxaca sin probarlos...
Nuestra botana - lo mejor de la comida Oaxaqueña: tasajo, cecina, queso fresco, quesillo, chapulines, chicharrón, tamal de mole, chile relleno, tlayuda, memelitas, empanadas, guacamole, frijoles
Postres
Torrejas con nata (el plato favorito de Gertrudis!)
Pastel Chabela
Crepes Suzette flameados
Piña palmera, flameada en ron de coco
Plátanos Singapur, flameados con Kahlua y brandy
Nieves oaxaqueñas: rosa, leche quemada, tuna, mezcal
Version inglésa de Como Agua Pa' Chocolate
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Oaxaca
Visit this great restaurant in Oaxaca, Mexico!
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